Bagi keluarga bunda yang suka dengan yang pedas-pedas ada resep sambal patah-patah yang berlu bunda coba,
Bahan yang perlu bunda siapkan:
Bahan yang perlu bunda siapkan:
- Minyak sayur 3 sendok makan
- Terasi 1 sendok teh
- Bawah merah diiris tipis 3 butir
- Bawang putih diiris tipis 3 siung
- Cabai rawit merah diiris halus 3 buah
- Daun jeruk purut diiris halus2 lembar
- Serai diambil bagian yang putih lalu diiris 1 batang
- Garam 1 sendok teh
- Jeruk Limau diambil airnya 1 butir
- Goreng terasi sampai harum dalam minyak yang sudah dipanaskan kemudian diangkat
- Aduk dengan bahan lainnya hingga merata
- Kasih air jeruk limau dan aduk secara merata
- Sambal patah-patah siap disajikan