Ayam Goreng Ny. Suharti tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat khususnya masyarakat jogja, selain di jogja, rumah makan ini sudah membuka cabang di beberapa kota di jawa, antara lain jakarta dan surabaya. Di jogja rumah makan Ny. Suharti terletak di jalan Laksda Adi Sucipto, tak jauh dari pertigaan Babarsari.
Ayam goreng yang disajikan rumah makan ini adalah ayam goreng bumbu kalasan alias ayam goreng kremes.
Kremes adalah sisa bumbu yang dipakai untuk memasak ayam yang kemudian dicampur dengan tepung dan digoreng, lalu ditaburkan di atas sajian ayam. Ayam goreng Ny. Suharti terkenal gurih dan empuk karena terbuat dari ayam kampung yang masih cukup muda.
Ayam goreng Ny. Suharti dapat dinikmati dengan harga mulai Rp.25.000 untuk potongan setengah ekor ayam, lengkap dengan sambal dan sayur lalapan
0 comments:
Post a Comment